Grillen auf Argentinisch (English text s. below) San Antonio de Areco, Argentinien. Asado – das argentinische Barbecue. Nicht zu vergleichen mit dem Grillen zu Hause. Jede argentische Familie hat einen großen Grill in der Küche, auf dem Balkon oder im Garten stehen. Jedes Wochenende findet die große Grill-Zeremonie statt, die viele Stunden dauert und viele…
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Gaucho Festival (English text s. below) San Antonio de Areco, Argentinien. San Antonio de Areco, 110 km von Buenos Aires entfernt, mitten in der Pampa. Jedes Jahr im November kommen Gauchos aus dem ganzen Land hierher, um an den Wettkämpfen des Gaucho-Festivals “Fiesta de la Tradición” teilzunehmen. Wir sind in einem riesigen Camp, überall Autos,…
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Der Gaucho San Antonio de Areco, Argentinien. Der Rinderhirt zu Pferde – romantisiert als Cowboy in den USA und als Gaucho in Argentinien, Uruguay und Paraguay. Und doch gibt es Unterschiede: Der Gaucho war freier als sein Kollege in Nordamerika. Gauchos werden bereits im 16. Jahrhundert erwähnt. Sie fingen die verwilderten Rinder und Pferde in…
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Stadt in der Pampa (Englisch text s. below) San Antonio de Areco, Argentinien. Mit dem Auto aus Buenos Aires heraus, Richtung Nordwesten. Erst nach einer Stunde hört nach und nach die Bebauung auf. Und jetzt merken wir, dass wir in der Pampa sind: Grasland, Rinder, Pferde – und vor allem eine unendliche Weite. Gaucho-Land. Die…
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